Không giống như đa số những đồ uống có cồn, rượu vang trắng được người ta sử dụng phổ biến như một thức uống trong dịp quan trọng và cũng vì những tác dụng bất ngờ của nó đến sức khỏe. Cụ thể những lợi ích của thức uống lên men từ nho này là gì? Hãy cùng tìm hiểu ở bài viết dưới đây.

Tìm hiểu về rượu vang trắng

Là một thức uống lên men giống như bao loại rượu khác, vang trắng hay vang đỏ được chiết xuất từ quả nho. Chất lượng rượu được quyết định chủ yếu bởi khâu chọn quả nho. Nguyên liệu càng tươi và lành lặn, không bị sâu ăn hay dập sẽ mang lại hương thơm đặc trưng và khó quên cho mỗi chai rượu. Điều làm nên màu trắng của vang là do loại nho được lựa chọn để lên men là nho vỏ xanh thay vì nho đỏ. 

Vang trắng có độ rượu ở mức từ 10 đến 14 độ. Tuy nhiên, vang trắng thường có nồng độ thấp hơn so với vang đỏ. Trong quá trình tạo ra vang trắng, người ta loại bỏ hoàn toàn vỏ, cuống nho trước khi tiến hành lên men. Một quá trình kiểm định và sàng lọc nghiêm ngặt mang đến thức uống có hương vị đặc trưng của các loại quả (cam, bưởi, táo, lê,...). Điều này khiến cho vang trắng trở thành một thứ xúc tác đi kèm hoàn hảo cho các món ăn từ hải sản hay thịt gia cầm.

Rượu vang trắng cũng được cân nhắc là một thực phẩm mang hàm lượng dinh dưỡng cao. Cụ thể, mỗi 148ml rượu sẽ cung cấp cho người sử dụng calo, carbohydrate, đường, kali, sắt, phospho, nhiều loại vitamin và một số chất khác. Điều này có nghĩa là vang trắng còn có tác dụng như một loại thuốc bổ cho sức khỏe. Vì vậy, sử dụng rượu vang trắng với lượng đều đặn mỗi ngày là điều cần thiết.

Ưu điểm của vang trắng đối với sức khỏe

Như đã được đề cập ở trên, hàm lượng dinh dưỡng của rượu vang là lý do khiến loại đồ uống này nên được thêm vào khẩu phần ăn mỗi ngày. Cụ thể, những lợi ích mà nó mang lại cho sức khỏe như sau:

• Hợp chất phenolic trong rượu vang trắng có tác dụng kìm hãm quá trình oxy hóa trong cơ thể. Bên cạnh đó, một ly vang trắng để tiếp chuyện bạn bè sẽ là ý hay để câu chuyện thêm phần cảm xúc, thăng hoa.

• Theo một số nghiên cứu, vang trắng được cho rằng là chất xúc tác cho việc giảm cân. Hãy cân nhắc sử dụng rượu vang đều đặn mỗi ngày nếu bạn muốn sở hữu cho mình một vóc dáng vừa đẹp vừa khỏe mạnh.

• Nếu biết duy trì thói quen sử dụng vang trắng với liều lượng thích hợp, bạn sẽ giữ cho nồng độ cholesterol trong máu ở mức cho phép hoặc có dấu hiệu cải thiện.

• Rượu vang trắng có tác dụng như “thần dược” chống lão hóa, kéo dài tuổi thọ cho người dùng, giảm nguy cơ đột quỵ và nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến thần kinh

• Nghiên cứu về phổi cho thấy vang trắng giảm khả năng bị bệnh ung thư phổi.

Những lưu ý để dùng vang trắng đúng cách

Mặc dù mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, vang trắng vẫn là một đồ uống có cồn và cần được tiêu thụ một cách có kiểm soát. Chính phủ Mỹ khuyến cáo rằng nam giới không nên tiêu thụ quá 28g cồn mỗi ngày, trong khi nữ không quá 14g. Nếu người đã chốt sử dụng lượng lớn một ngày thì nên để một thời gian lâu sau mới sử dụng lại nếu không muốn có hại cho sức khỏe.

Trong khi đó, hiệp hội tim mạch Hoa Kỳ khuyên rằng nam giới nên hạn chế uống rượu ở mức 2 khẩu phần mỗi ngày, nữ giới chỉ nên sử dụng một khẩu phần mỗi ngày. Mỗi lần rót rượu, thể tích được ước tính khoảng hơn 177ml. Không chỉ rượu vang, khi sử dụng loại đồ uống có cồn nào cũng cần cân nhắc sử dụng ở mức hợp lý để không mang lại những tác dụng xấu cho cơ thể.

Những tác dụng như giảm cân, làm đẹp da, điều hòa sức khỏe không thể diễn ra nếu bạn không kết hợp với những yếu tố quan trọng khác. Thay vì chỉ sử dụng vang trắng để giảm cân, bạn còn phải giảm khẩu phần ăn và tăng tỉ lệ chất xơ trong hàm lượng dinh dưỡng. Ngoài ra, hãy uống đủ 2l nước mỗi ngày, thoa kem chống nắng để bảo vệ làn da khỏe tia UV hay tập thể dục mỗi ngày để tăng cường sức khỏe.

Để được tận hưởng tất cả những lợi ích trên, chất lượng của rượu vang cần được quan tâm bậc nhất. Đến với Thăng Long Plaza, khẩu vị nào của quý khách cũng sẽ được chúng tôi ân cần tìm hiểu và thỏa mãn. Sự thành công của công ty được xây dựng nhờ vào lòng tin của các khách hàng và đối tác lâu năm. 10 năm phát triển của Thăng Long Plaza là cả một chặng đường vất vả, sẽ không thể nhận được thành quả xứng đáng nếu không được phục vụ các quý khách hàng. Công ty sở hữu các loại rượu hảo hạng nhất đến từ nhiều nơi trên thế giới như vang ý, vang pháp, vang chile,...

Để thưởng thức vị rượu vang chuẩn nhất nhất, quý khách hãy liên hệ với Thăng Long Plaza qua địa chỉ:

Công ty Cổ phần Du lịch Khách sạn Thăng Long

Showroom: 489 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội 

Hotline: 09 1600 2699 – 0919006558 - 024 3200 1010

Website: http://douongnhapkhau.com.vn, http://thanglongplaza.com

Fanpage: Thăng Long Plaza - Đồ Uống Nhập Khẩu